Questa goloseria facile e veloce da cucinare può essere utilizzata come pasto completo oppure come stuzzichino!
Le mozzarelle di bufala sono in vendita sia di piccola dimensione che grandi e poichè è una prelibatezza molto sostanziosa consiglio di utilizzare quelle piccole... al massimo se ne mangiano due!! I Fagottini possono essere consumati sia freddi che con cuore di mozzarella caldo..
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Dosi per: 4 Fagottini
Porzioni: 4
Ingredienti
Procedimento
Scolare ed asciugare le mozzarelle.
Su un piatto, disporre a croce 2 fette di speck, posizionare al centro la mozzarella ed avvolgerla prima con una fetta e poi con l’altra e fissare la composizione con 1 stuzzicadenti.
Procedere con la stessa operazione per tutte e 4 le mozzarelle ed una volta pronte adagiarle su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornare in forno statico già caldo a 200° per circa 10 minuti. Avvia Timer Verifica Cottura
La cottura sarà ultimata quando lo speck sarà abbrustolito, raggiungere comunque la croccantezza desiderata.
Servire appena sfornate!
Ingredienti
Procedimento
Scolare ed asciugare le mozzarelle.
Su un piatto, disporre a croce 2 fette di speck, posizionare al centro la mozzarella ed avvolgerla prima con una fetta e poi con l’altra e fissare la composizione con 1 stuzzicadenti.
Procedere con la stessa operazione per tutte e 4 le mozzarelle ed una volta pronte adagiarle su una teglia ricoperta di carta da forno.
Infornare in forno statico già caldo a 200° per circa 10 minuti. Avvia Timer Verifica Cottura
La cottura sarà ultimata quando lo speck sarà abbrustolito, raggiungere comunque la croccantezza desiderata.
Servire appena sfornate!