Quando velocemente dovete inventare una merenda, le pizzette magiche sono la soluzione! Occorrono solo farina auto lievitante, yogurt bianco ed un pizzico di sale, poi potrete farcirle con qualsiasi cosa trovate nel frigorifero.. Non necessitano di tempi di lievitazione, vanno solo fatte, infornate e... Mangiate!!
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Dosi per: 15-18 Pizzette
Ingredienti
Procedimento
In un recipiente disporre farina che lievita, yogurt ed il cucchiaino di sale.
Amalgamare inizialmente con la forchetta, poi impastare con le mani. Il composto che si otterrà risulterà un po’ appiccicoso, trasferirlo su una spianatoia spolverata di farina e continuare ad impastare formando un panetto.
Questo impasto non ha bisogno di riposo per lievitare, per cui iniziare subito a stenderlo con un mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa mezzo centimetro.
Con un bicchiere o altro utensile, imprimere sull’impasto steso la forma delle vostre pizzette.
Trasferire le pizzette su una teglia ricoperta di carta da forno e farcire a piacere.
Infornare in forno statico già caldo a 200 gradi per circa 10 minuti. Avvia Timer Verifica Cottura
Ingredienti
Procedimento
In un recipiente disporre farina che lievita, yogurt ed il cucchiaino di sale.
Amalgamare inizialmente con la forchetta, poi impastare con le mani. Il composto che si otterrà risulterà un po’ appiccicoso, trasferirlo su una spianatoia spolverata di farina e continuare ad impastare formando un panetto.
Questo impasto non ha bisogno di riposo per lievitare, per cui iniziare subito a stenderlo con un mattarello fino a raggiungere uno spessore di circa mezzo centimetro.
Con un bicchiere o altro utensile, imprimere sull’impasto steso la forma delle vostre pizzette.
Trasferire le pizzette su una teglia ricoperta di carta da forno e farcire a piacere.
Infornare in forno statico già caldo a 200 gradi per circa 10 minuti. Avvia Timer Verifica Cottura